еда

Thanksgiving Turkey + Boris update

Вчера мы доели наконец thanksgiving’овскую индейку, которую мы ели где-то с 24 ноября – вот такая она была большая (3 контейнера осталось после гостей!) и вкусная (а то бы надоела). Собственно, в знак этого свершения хочется похвастаться ей, процессом приготовления, а также маленьким “помощником” – настолько хочется, что этот пост получился внеочередной, вклинившийся в подготовку отчета о нашем октябрьском отпуске. Ну да об отпуске позже, внимание на индейку, ну и на Бориску, конечно. Начнем с предпраздничных ноябрьских дней – на…

Read More

Boris: 18 months и другое

Время летит стремительно, наш маленький негодяй уже не такой и маленький – 88 см, 12 кг и дикий темперамент. Даже не знаю, что про него еще написать, он нас каждый день удивляет, – в общем, снова много фоток, мало слов. :) Зоопарк Летом возили мальчика в зоопарк, первые полчаса-час ему даже было интересно, побегал за оленями, которых там можно гладить, но к моменту, когда мы зашли погладить всяких козлят и прочих детенышей, он уже устал и выражал, в целом, что…

Read More

С Новым Годом! И о погоде.

Всех поздравляем с наступившим новым 2011-м! 2010-й был, с одной стороны, очень неплох, но с другой, к концу как-то протух – так желаю всем, чтобы 2011 начался хорошо, и в процессе не испортился, а наоборот. And now for something completely different. К новому году еще вернемся позже, так как речь, вообще, будет в основном про фотографии Бориски за последние два месяца, и к зиме подойдем хронологическим порядком. Итак, нашему мальчику уже 8,5 месяцев, и теперь он может похвастаться новыми умениями.…

Read More

Happy Thanksgiving

В конце ноября в Америке случается большой праздник, день Благодарения. Это означает 4 дня выходных, традиционный обед из индейки в четверг, а также дикий и неудержимый шоппинг в пятницу и субботу – но об этом мы не будем, а будем об обеде. Мы уже, считай, эксперты – второй год подряд делаем индейку и зовем гостей, чтобы совместно ее разъесть. В этом году у нас даже рецепт был особый – courtesy of Alexey Khristoforov :), за что ему большое спасибо, так…

Read More

Welcome home

(Не очень, честно говоря) спешу сообщить, что я уже дома, меня тут тепло встретили – позвонили, когда я прилетела, позвали, дождались и накормили… Так приятно, знаете – когда приходишь, стучишь в дверь, а оттуда радостные крики “Ира приехала!” :)) Если кто из участвовавших читает – спасибо огромное! Это сильно повысило эффект от отдыха. А дальше был первый день на работе, и был он реально сумасшедший – как будто все эти проблемы меня ждали и случились аккурат в день выхода после…

Read More

Про еду

Еда местная во многом радует. Правда, чтобы что-то не то случайно не купить, приходится долго читать этикетки. Мода на organic очень помогает, кстати. Обычно можно найти версию желаемого продукта, не содержащую кучу всякой гадости.

Read More

Городское кафе “Час пик”

Посетили в пятницу с друзьями заведение под названием “Час пик”. Привлекло оно нас, помимо удачного расположения, сочетанием еды нормальной с едой японской, к которой некоторые члены нашей компании питают странное пристрастие. ;) Заведение, надо сказать, прикольное. В пятницу вечером набито дай боже как. Нам досталось 2 официантки, одна из них – дура. %) Из чего состоят некоторые блюда, она не знала. Заказы выполнялись довольно своеобразно – заказали с chil_ler‘ом одинаковый коктейль, один принесли сразу, второй – через полчаса и после…

Read More

Пищевые привычки

Подсела на зеленый чай с молоком. Кошмар. 8)) Не ожидала от себя такого. 8)) Молоко-то я и так люблю, но чай с молоком никогда не пила, да и зеленый чай тоже не особо… Но в сочетании – так вкусно! Чего это я… %)

Read More

Утопическая идея про еду

Как бы было хорошо, если бы изобрели такую технологию производства готовых блюд: – Назначаем количество и качество жиров-белков-углеводов. – Назначаем количество прочих полезных микроэлементов. – Выбираем форму – ну, суп там, салат или отбивная… – Выбираем вкус – отбивная со вкусом жареного мяса, например, как оригинально. 8))) – Нажимаем на кнопку. Вуаля, через какое-то время (от 5 минут до 1 часа, скажем) блюдо с заданными параметрами готово. Естественно, речь не идет о противных современных “чипсах со вкусом сыра”. Нет, заменители…

Read More